北京 - 全聚德烤鴨

雖然全聚德的爭議很大，有人說好吃，有人說難吃，但是我覺得來北京就是要吃一下，不然會有遺憾XD。不過我最後的結論是好好吃喔（挑嘴的台南人應該說的很準），吃起來和台灣吃過的烤鴨完全不同。（底下有片鴨的影片）



我很勇敢的自己一個人進去，叫了半隻烤鴨。不過半隻鴨也不便宜，要四百多塊台幣，但是都來到北京了，哪管的了那麼多XD。店員會送麵皮和沾醬，這個也要額外點，還滿黑的...


過一會，師傅會來面前片鴨。


鴨送上來的時候，有一股撲鼻的中藥香，就像小時候被逼喝補湯的味道一樣，我ㄧ開始以為他有加入中藥材，後來看解說才知道那是烤鴨自己的味道。


近距離看烤鴨的皮，真的和台灣的烤鴨不一樣>///<


鴨腦另外放，這我不敢吃


烤鴨皮，這個要趁熱吃，這真的是入口即化（比黑鮪魚還入口即化），超好香超好吃的啦>////<，不過冷掉就有點噁心，所以我最後有剩兩塊。


幫他穿衣服，準備大快朵頤XD


吃到一半送來的鴨湯，我是覺得還滿鮮的，沒有臊味。

一個人吃半隻，真的很撐，最後我還有剩一點皮，完全吃不下去= =。全聚德只有烤鴨好吃，其他的菜很難吃（我爸之前吃過，罵的要死XD），記得不要點。